ブルヤーニ
話は大分遡りまする。Viento del Surでのスクールコンサート(2025年12月4日参照)。そう、つまり宮崎滞在時の。会場の学校近くにはカレー屋があるというので、Guitarの稗田隼人君と一緒に行きました。
メニューにあった「ブルヤーニ」。は?ビリヤニじゃないの? オーダーしてみると果たして、ビリヤニでもない、そして黄色いご飯(サフラン・ライスか)にカレーっぽいものがかかったものが。
う〜む、よく分からないで食べましたが、これは「正解」なんだろうか。かつて外人が喜んで食べていた「寿司」を日本人が見たら「!?」だった、みたいなものじゃないのかネ?
と言うのも、ご飯がベチャベチャな感じで、食感はビミョー。上のカレーっぽいのも「これはこれで美味しい」とも言いにくい...。いったいテーホーの食べたものは!?














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