何かが足らない

　久しぶりに自分で調理したカレーの話題。近くのスーパーで半額だったスープカレーの素を買ってきて、作りました。しかしメーカーのサイトを見てみると、何とも不思議な扱い。何やらじゃがいもを消費するための調味料のようです。

　確かにレシピには、じゃがいもの割合が多く、じゃがいもを主食として扱う国では、このスープカレーだけで用が足りてしまいそうです。

　ほぼレシピ通りに作りましたが、

見た目も微妙。

まぁ、そりゃ料理の腕前も加味される事なので、何とも云えませんが、果たしてお味は...。

　これまた何とも微妙。いろいろなものが入っているようですが、一番肝心なカレーたるものが足らない感じです。恐らく何も言わずに出されたら、スープカレーとは気付かないかも知れません。

　まてよ、あくまで「お野菜料理の調味料」って事は、メインのカレーの部分は自分で用意して、コイツは「出汁」扱いなのだろうか...。裏面にはスープカレーの(正しい)食べ方も書いてあって、懇切丁寧。

　実のところ、北海道のお土産品のレトルト以外で、いわゆる調味料としてのスープカレーの素は、あまり遭遇していません。今後はもっとこういう商品が出て、その中で美味しいものが残るのでしょう。