先日仕事で遅くなったときに、下車した駅に屋台ラーメンがあり、不健康とは知りつつも食べました。何しろ寒空で、ラーメンを想像しただけでも空腹に拍車がかかりました。
見た通りの最大公約数的常識ラーメンですが、
少々味が薄く、屋台で無かったらカテゴリが変わっていました。
どういう事かと言うと、屋台で食べるというのは、雰囲気も合わせての事です。この季節、ビニールで囲ってありましたが、寒い事には変わりなく、そんな中、温かいラーメンをすする。しかも夜遅く。このシチュエーションが良いのです。
麺の質、茹で具合も良く、駄目だったのはスープの濃さだけだったので、返す返すも惜しい限り!
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とってもおいしそうです。しかも小腹のすいているこの時間・・・う~ん罪なブログですね(笑)
屋台のラーメン、1回食べてみたいのですが未体験です。私が小さい時は屋台を引きながら来た事もあったらしいのですが(悲)
屋台はおでんやさんが来てくれたことは覚えています。
投稿: 芝 | 2007年2月11日 (日) 00時50分
夜遅く屋台のラーメン。
いいですね。
響きだけでゾクゾクしますね。
そこに"おごり"というトッピングがあるとさらにゾクゾクします。
私はグルメではないので、スープに差し支えなければみんな「まぁ美味しい」です。
でもスープが私の舌にいささか反抗的だと、ただただ寒くてゾクゾクですね。
次は素敵な屋台で素晴らしさにゾクゾクできるといいですね♪
あ、その前に営業してるといいですね。
投稿: sawowri | 2007年2月11日 (日) 22時59分
私も今夜の夕食は【幸楽苑】と言うお店のラーメン(中華そば)を食べてきました。
私が食べたのも最大公約数的なお味ですね。
麺はやや太かったです。
スープはあっさりとしていました。
啼鵬さんが食べられたのと似ているのかなァ?
餃子も食べたのですが美味しいとは思わなかったですね~
一番近くにあるバーミヤ○の方が美味しいと感じますね。
なかなか美味しいラーメン屋さんに出会えませんねぇ~
投稿: eiko | 2007年2月11日 (日) 23時45分
> 芝さん
そう言う私も、屋台のラーメンは今まで3~4回しかないですね。入るのに、何となく勇気がいるんですよ(笑)。
> sawowriさん
このときはたまたま駅を下りたときに屋台が見えたので、勢いで入りました。次回この屋台が目的で来れば、多分発病するかと...。
> eikoさん
ちなみにそのお店、私もよく行きます。B級グルメ御用達ですよ。餃子に関しては、かなり不味い餃子を体験しているので、そこは及第点と言ったところでしょうか。
投稿: ていほう | 2007年2月12日 (月) 00時07分