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2007年4月19日 (木)

らーめん!?

 最近テレビで取り上げられていたスープの無いラーメン。もちろんつけ麺でもありません。ラーメンの定義からすると、少々「???」な感じもしますが、先日入った台湾料理屋で食べたものがそうなのでしょうか...。

Kanpanmen  カンパン麺と云うんだそうで。

焼きそばをお茶碗に入れただけかと思いきや、

そうでも無さそう。

味は少し酸味が。またこれ、おやつかシメに食べるような感じで、量も少ないです。ちなみに¥315。

 実は前から気になっているスープ無しラーメン(スープ・オフと云うらしい)の店があって、それを思い出しました。今度検証してきます。

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コメント

まさしくらーめん!?ですね。何かメインの料理に小鉢として添えてあるという感じですね。スープ無しラーメンというのを私は初めて聞きました。機会があれば是非、食べてみたいです。  (なおていFC限定LIVEあまりに急で行けません。出来れば次回はもう少し早めに告知お願い致します。地方在住なので仕事、宿泊先、交通機関、旦那(笑)などの調整、手配が必要なので。。。よろしくお願い致します。)

> hitomiさん
 スープ・オフの存在を知ったのはつい最近の事。何やらラーメンを極めると、スープは必要無い、みたいな印象でした。

お帰りなさ~い!リフレッシュできましたか
?また旅行中のていほうさんの半袖の写真を載せてくださいね。(けっ、決して腕フェチじゃありませんから。ただていほうさんの楽しそうな写真が見たいだけなんです・・汗)

写真のラーメン、ラーメンというより前菜か小鉢みたいですね。それだけではお腹いっぱいにはならなそうです。

> 芝さん
 なので、本文にある通り、おやつかシメです。何しろ¥315ですから。私だと3杯はイケるかな。

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