土用の丑の日前夜

　根っからのイベント、セレモニー好きの私。当然土用の丑の日には鰻を食べなくては。と言いつつ、この日はむっしゅでの本番があるし、実は午前中から仕事で出掛けてしまい、悠長に鰻を食べている時間などあるんかいな、という感じ(涙)。

　それならばと、

前の日に鰻屋さんで蒲焼きと肝焼きを買い、

土用丑イブとして食べてしまおうと。

　そう言えばいつかの土用丑は、OOSAKI病が発病し、数件の鰻屋にフラれた記憶がありまする。そもそも土用丑は、鰻の供養のために、その日鰻屋さんが休むという説も聞いた事があり、それに従った店なのでしょう。

　一般的な説は江戸時代、夏に鰻を売るためにはどうしたら良いかと、鰻屋さんがかの平賀源内に相談したところ、土用の丑の日＝鰻を提案されたという。これは丑の「う」と鰻の「う」を一致させているだけなので、実際には「うどん」でも「うさぎ」でも、「う」のつくものならば何でも良かったらしいですよ。

　では今日は「海ぶどう」「ウルメイワシ」「ういろう」「うまか棒」...、何を食べようかネ。