つくばでも仙台の味

　葉加瀬太郎氏が最も好きなものとして紹介した事もある、仙台のお店。牛タン屋さんです。その分店がつくばにもあるんですよ。前から気にはなっていたのですが、ようやく行く機会がありました。

　実は本店には行った事が無いのですが、

この牛タンは、

仙台の有名店で食べたのと同じ感じでした。

こんな本格的な牛タンが地元で食べられるとは、嬉しい限りです。

　しかも「おっ！」と思ったのは、オーダーしてすぐに麦ご飯が出て、更にテール・スープ、そして牛タンと漬け物がのった皿がでてきましたが、その間恐らく５分は経っていません。立ち食いそば屋ならともかく、こうした普通の店でこんなにも早く、オーダーしたものが出てくると驚きますね。

　しかしながら、店の場所は非常に分かりにくく、まず道路から見えないというのが一番のネックでした。カーナビで示している場所に、「試しに」車をとめて、その長屋のような店の数々を見渡すと、あったあった、建物の影に隠れて看板と入り口がありました。

　中に入ると更にびっくり。カウンターと(畳では無い)座敷席、何故かアップライト・ピアノが置いてあり、床の間こそ無いものの、所々に年季の入ってそうなものが飾ってありました。店内に流れている演歌も、ハマり過ぎていますが、明らかにインテリの街「つくば」には、全く無いタイプです。もちろんつくばには洋食しか似合わない、とは思いませんが、この内装、というより雰囲気は、田舎の法事で親戚が集まる料亭、いや親戚の本家そのものという感じで、とっても嬉しくなりました。

　その店構えも、「筑波学園都市」という名称からは想像もつかない感じ。そもそもこの店のある地区は、どちらかというと学生街。もしかすると東京教育大学が、筑波大学としてこの地にやってきた、当時からの街並みが変わらずに残っているのかも知れませぬ。

　土浦に誘致したいですねぇ、こういう店は。