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2008年11月20日 (木)

スパイシーなデザート

 久々のヒット。某チェーン店のメニューで、「スパイシー黒バニラ」なるデザートです。

Spicykuro  想像していたのは、

バニラアイスの上に黒コショウでもかかっているのかと。

しかし違いました。

かかっていたのは、

何と一味唐辛子。

 「~黒~」とあったのは、恐らくチョコソースの事かしら。恐らくコンセプトとしては、甘さを辛味で定着させるような感じでしょう。しかしかなりビミョーでした。「アイスだけでもいいのに」とも思いました。

 しかしコレ、また食べたいです。いや、もっと味わって食べて、考案者のコンセプトを、もっと理解したいですねぇ。セオリー通りだとすると、絶賛者もいるのかしら...。

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コメント

アイスクリームに一味唐辛子・・・味はともかく発想は面白いですね。最近は塩もブームですしね。我が家はコショラーなんですが(コショウ大好きなんです)甘いものとのコラボは考えたことはありませんでした

> 芝さん
 コショウと言えば、うちでは黒コショウ煎餅がお気に入りかな。
 ちなみに私は素のままを味わう派の人。ラーメンにもコショウは振りかけませぬ。

あ~これがおっしゃってた”ま○いけど、もう一度食べたくなってしまうもの”なんですね~。
そういえば、こんぴらさんの門前に醤油アイスってのがあります。けっこう美味しかったような記憶が・・。

> ono嫁さん
 信州には味噌ソフトクリームなるものも。その手のご当地ものは、結構ありますね。ポイントはやはり「不味い」という事です。

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