セルフサービス!?

　先に触れたファミリー・レストラン。私はこのジャンルの店に頻繁に行く訳では無いのですが、他のチェーンに比べてこちらは、割と季節毎に「～フェア」と銘打って、特別メニューを出しているような気がします。例えば今はカレー・フェアをやっていますし。

　少し前になりますが、ハンバーグの包み焼きが登場。てっきりフェアものの限定品かと思いきや、もうレギュラー・メニューに入った感じです。今回のも其れの予備軍なのでしょうか。

　パッと見は

「丸くないハンバーグ」ですが、

特徴は右上の「？」。

ハンバーグ自体はレアで、

更に自分で加熱して食べるというもの。右上の丸いものは、その焼き石です。究極のセルフサービスでしょうか。面倒だと言えばそうですし、焼き石もだんだん冷めてくるので、早く食べないと駄目です。

　それでなくても私は食あたりしやすい体質で、みんなで同じものを食べていても、私だけ下すというケースが多々ありました。その昔豚しゃぶ＋ゴマだれにあたった事があり、葉加瀬太郎ツアー鹿児島公演の打ち上げで、黒豚しゃぶしゃぶを食べたときも、よく熱を通していたら、隣にいた古澤巌さんに「やり過ぎだよ！」と怒られました。

　今回も「ちゃんと焼かないと」と、時間をかけているうちに、案の定最後の方は石が冷め、ギリギリのところで食べきる事が出来ました。

　しかしこれくらいで驚いていたらまだまだです。先日行ったあみプレミアム・アウトレット内で食べたステーキは、全くの生肉で出されました。プレートが既に熱々で、適当に自分で焼いて食べるというワケ。まぁ、ハンバーグのレアよりはステーキのレアは現実的ですけどね。