金沢ラーメン!?

　博多もつ鍋ともんじゃ焼きを食べた金沢滞在(広島風モダン焼きも食べたかったですが)。限られた時間(と食事数!?)の中で、どうやって「金沢」を感じるか...。

　んなワケでNAOTO君に、

「コレを食べなきゃ、

金沢に来た甲斐がないっしょ」

と言われて寄った店。

　このラーメンにトッピングされている数字の蒲鉾で、分かる人には分かるのでしょう。更に「唐揚げも美味いよ」という情報も入り、食べました。

　このお店、何が凄いかって、海外進出している点。もちろん国内もたくさんの店舗があるのですが、関東には埼玉に１店舗あるのみ。しかしながら、はてどこかで目にしたような...。そうですよ、私が準レギュラー入りしているSonor Clarinette Ensembleの本拠地、長野県は飯田市で見たのでした。