つくばラーメン村、その後
住所は土浦なのに「つくばラーメン村」。このBlogでも何度か紹介しました(2010年9月10日参照)。そう言えば最近どうなっているかと、行ってみると...!?
どうなっちゃってんの?
ってな感じで、
例のトレーラーハウスの多くは片隅に片付けられていて、営業していたのは1店舗だけ。あんなに盛んにやっていたのに。
他のお店が片付き、
駐車場が広くなったと解釈すべきか...。
しかし一節には、売り上げ減で撤退とかではなく、何か衛生面での管理上の問題で、営業休止になったとか。確かに田んぼの中にあるこの敷地。しかもトレーラーハウスというフレキシブルなスタイルだと、水をどこから引いて、排水をどうするか、という問題は結構ネックになるのでは?
「野菜スープラーメン」。
う~む、ビミョー。
野菜ラーメンでもタンメンでもないんだぁ。野菜スープラーメンですって。確かにこのスープの味は、ラーメンの汁というよりは、野菜スープでした。ラーメンの基本の部分がちょっと。まぁ、よく言えば個性派。好きですケド、そういうの。
残った1店舗、頑張って欲しいものです。
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つくばラーメン村の前を何度か通ったものの行かずじまいでした。
1軒だけの営業になっているのですね。
確かにトレーラー店舗、衛生面が気になりますね…
個性的と言えば、最近油ラーメンを食べましたよ。美味しかったです。
投稿: 幸子 | 2011年5月13日 (金) 23時49分
なんとも寂しげな…
このラーメンを見る限り、このお店の存続も心配になるのは、私だけでしょうか。
投稿: にこ | 2011年5月14日 (土) 00時05分
ていほうさんこんにちは。
1店舗のみの営業ですか。時間の問題かもしれませんね。
最近はこってり系よりもあっさり系がバンバン出てきているラーメン業界ですが、
パンチかインパクトが無いと難しいですねぇ。
ぜひ、期間をあけて、その後のリサーチをお願いします(笑)
投稿: こまこ | 2011年5月14日 (土) 18時28分
> 幸子さん
こちらだとあまり無いんですよね、油そば。牛久駅前の店にあるので、今度食べてみたいです。
> にこさん
飲食店の流行り廃りは、決して「味」だけではないのですが、それを差し引いても確かに...。
> こまこさん
こまめにリサーチしていないと、行ったら重度のOOSAKI病なんて事も!?
投稿: ていほう | 2011年5月14日 (土) 23時49分