野菜が主食？

　1.5kgのライスに800ccのカレー。とんでもない量の「挑戦カレー」を前に玉砕したワタシ(2011年６月２日参照)。その日の晩飯は普通に食べましたが、何となく身体が重い感じがして、更に何故か頭痛。結局ゴロゴロして過ごしてしまいました。

　一夜明け、朝食も普通に納豆ご飯を食べましたが、そう言えば１日の食べる量って？と考えました。カロリーはよく気にしたりしますけどね。

　んなワケで昼飯。ご飯茶碗に１杯で150g。

超野菜好きな私は、

このボウル１杯が自分の分です。

写真だと小さいボウルに見えますが、

いわゆる一番料理に使う大きさかしらねぇ。家に居るときは、ほぼ毎日食べています。ドレッシングを自分で調合して。キャベツやみず菜、レタスに葉っぱモノなど。これで約200gですが、もっとボウルいっぱいのときもあります。あと今日はトマト丸ごと１個食べたので、更に200g。ヒトが１日に摂取すれば良い野菜は、１日350gというのを聞いた事がありますが、ワタシにとってはそれじゃ少ないかナ。何しろこのサラダとトマトは昼飯だけの話だし。

　ほかにコロッケとソーセージ、こちらは計りませんでしたが、数十グラムといったところ。味噌汁も200ccくらい。しめて800gオーバーといったところでしょうか。半分が野菜！たまたま今回はオカズがコロッケだったので、それも野菜だし...。

　サラダは酸味系のドレッシングなので食欲をそそり、これら全部食べ終わった後でも、まだイケますね。そう考えると、(葉物)野菜とご飯つぶではえらい違いですわ。もちろんサラダ1.5kgという事ではありませんが、ご飯1.5kg。今思い返しても、ハンパなかったっす。