この道ウン十年の職人技

　話はモダンタンゴ五重奏団の山陰山陽ツアー。

　博多から広島に戻り、廿日市公演を終えました。その次は千秋楽の鳥取県は琴浦町。その道中、食事は通りがかるスゴイ店で！と聞いていました。

　島根県益田市にあるこの店。

もし紹介されなくても、

通りがかれば、

ワタシなら絶対に入る佇まいです。

年季の入った暖簾...。

Violinの鄭英徳さんオススメの店。

　店内もワタシの期待を裏切りませぬ。

そして何と言っても、

御年九十二になるご主人が、

丹精に串を刺し、焼き上げた鰻を食べさせてくれるのです。更にはその横で、少し年下の女将さんが、叱咤激励しながら(いや、叱咤が多いかな)焼き上がるのを見守っているのですよ。それは日本の夫婦像を映し出した鏡の様。

　そして出された鰻！

更にオカワリ(!?)として、

少し切り身が出てきました。

鰻重をこの量で満足しないのは、

フツーの人ではありませぬ。

　と言いつつ、何しろ私はビンボーな環境に育った、例の「鰻チビチビ飯ガバガバ」の口ですから、早々に平らげ、メンバーを感心させました。

　それにしても大将、九十二歳ですよ。アタシもそんな年まで音楽をやっていたいなぁ。