帰国一番の日本食

　ほぼ一週間日本を空けていると、もう日本食が恋しくてたまらない。今回のポーランドからの帰国後、真っ先に行ったのが、そう、あの店です。

　まぁ、ラーメンを「日本食」とする事に、

抵抗のある方もおられるでしょう。

しかしコレは、

ある意味、純日本食です。今回はDrumsのたかし氏のやっていた通り、麺をかために。

　かなり期待しましたが、はっきり言ってダメダメです。新潟のイタリアンより少し細いながら、ラーメンの麺とは言い難い麺。かためにしようが、全くコシがありませぬ。色もスーパーで売っている焼きそば麺みたいな感じだしなぁ。

　ところで今回驚いたのは、私が行った店舗が混んでいた事。今までたくさん色々な店舗に行きましたが、混んでいたのはなかなか無い。うちから一番近い店舗なのですが、かなりの支持を得ているのかな。国道沿いで、大型トラックの駐車スペースもあるし(とても大事)。

　食べてイッパツで日本に帰ってきたんだなぁ、と実感しました。