有名チェーン店のつくば店

　ラーメン業界では有名店。歴史はよく知りませんが、魚介系のはしりの頃かと思うのですが、つくばにも店舗があります。

　久しぶりの行きました。

太郎さんのつくば公演の後に(笑)。

私の前に食券を買っていた女性は、

どうやら太郎さんの公演を聞いた方のようで、プログラムを持っていました。

　よくチェーン展開すると、味が店舗によってブレると言いますが、恐らくこの店もそうなのでしょう。以前他の店舗に行こうとしたときに、知人に止められた事がありました。ただ私はそんなにこの店は詳しくないので、どこの店舗がどう、というのは分かりませんが。

　ところでこの店、

仕方がないのでしょうけど、

結構広い割に、

カウンターしかないので、少々違和感があります。まぁ、待っている人が座るための椅子が壁際にありますから、それはそれで良いのでしょうけど。

　味のブレですが、ファミレスのように、セントラル・キッチンで調理されたものを、各店舗で温めるだけ、みたいなら別ですが、人間が作る以上は「寸分違わぬ」というのは、なかなか難しいもの。しかも仮に同じく出来たとしても、食べる側がへそ曲がりだった場合、何かしらイチャモンをつけないと気が済まないので、あーだこーだ言うワケです。「なんか違う」とか「ビミョーに違う」とかね。

　ま、アタシは基本味音痴で、ファミレスでも全然イイし、例えば牛丼だろうが豚丼だろうが、肉だったらどっちだってイイので、多少のブレなら「同じぢゃん」と言ってしまいますねぇ。まずいもの探検隊は、そんなテーホーが「まずい！」というくらいのものを探しています。おっと、今回の店は探検隊とは関係ありませんが。