大学銘菓
話は宮崎滞在時にさかのぼります。NHK朝ドラの舞台にもなった大学。そこで頂いたお菓子。何と大学が製作しているもので、どうやらドラマもきっかけになったとか!?
まぁ、この手のものはありきたりで、下手すればパッケージだけ印刷してあとは下請けがテキトーになんてのもあり得るのですが、このお菓子、かなりレベル高いです。ご覧のようにさつまいもベースの焼き菓子ですが、かなりソフトな感じで、例えて言うならば、煎餅に対してぬれ煎餅のようなポジション。
どういう販路があるかは分かりませんが、もっと大々的に宮崎銘菓としても良いのでは？
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ということはパサパサ系ではなくしっとり系ということですかな？私はまだ食べていませんが･･･。
投稿: ゴルゴ | 2012年8月19日 (日) 17時40分
> ゴルゴさん
そういうコト。今度食べるかネ？
投稿: ていほう | 2012年8月20日 (月) 03時37分
南九大でこんなの作ってたんだ・・
食べたことないです＾＾；
投稿: junko | 2012年8月20日 (月) 19時40分
> junkoさん
まさか大学の売店でしか売っていない!? 機会があったら是非。...って、県外の私が言うのもなんですが。
投稿: ていほう | 2012年8月20日 (月) 19時48分
家人が買ってきたのは、仕事で訪れた某大学の作ったビールです。味は好評でした。
やはり、大学生協で買ったそうです。
企業と大学の共同研究開発、なのでしょうか。
投稿: ＳＳ | 2012年8月20日 (月) 22時11分
> SSさん
大学というのは、教育機関ではなくて、研究機関です。やはり本気で開発すれば、良いものが出来るのでしょう。
投稿: ていほう | 2012年8月20日 (月) 22時53分
あら～おいしそう！ ちょっと探ってみましたら、やはり大学キャンパスでしか購入できないみたいです。今度出かけたときに立ち寄ってみようっと♪
おいしい情報ありがとうございました。
投稿: りゅう | 2012年8月21日 (火) 23時59分
> りゅうさん
キャンパス限定というのが、かえって希少性を生んで話題騒然になったり!?
投稿: ていほう | 2012年8月22日 (水) 00時06分