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2012年10月12日 (金)

二代目継承!?

 数少ない、テーホーがリピーターになっていたラーメン。いや、タンメン。最近とんとご無沙汰してしまい、先日チョー久しぶりに行ってみました。

Makototanmen そうそう、コレコレ。

しかもお値段据え置き¥550。

盛りも殆ど変わらず。

トーゼン味も変わらず。

いや、すーこし変わったかナ。表現が難しいですが、味が少し濃くなったのか、美味しさが増した、とも言えるし、逆にそこまでしなくても、今まででも十分美味しい、とも言えるし...。まぁ、否定的な「変化」ではないです。下手すれば誤差の範囲かも知れませんし。

 と、厨房を見ると、何と人が増えている!いつもの大将の他に、若いあんちゃんが。もしやこれって二代目!?

---<以下、テーホー推測>---

 

 都心でエリート・サラリーマンだった息子。取引先との話の中で、「つくばに出張に行ったときに、チョー旨いラーメン屋さんがあってね」というのが自分の実家で、それに涙して戻ってきたとか。

 

 大口叩いて家を飛び出したものの、やる事もなくフリーターしていたところにある晩、駅前の屋台で、1杯のラーメンを作るのに、命をかけている爺さんに感動して、家に戻ってきたとか。

 

 実は世界的な賞を獲るくらいのシェフになったが、利権や覇権争いに飽き飽きして実家のラーメン屋に戻ってきたとか。

 

---<以上、テーホー推測>---

 まぁ、色々ストーリーは考えられますが、店の味が引き継がれ、今後も続いていきそうな気配。まさか全くの他人で、この店に修行にきて、のれん分けが目的かも...。

Makotoshokudo 食べ終えて帰り際には、

おっと、このポイントの付く自販機。

こんなものがあると、

テーホーは喉の渇きよりも、ポイントのために飲料を買ってしまうタチ。

 さて、リピーターと言いながら、全然通っていないので、今後はこの二代目の行く末を見守るために、少しは通わないとね。...って、二代目じゃないかも知れないケド。

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コメント

今年に入って食べに行ったかな・・・?無性に食べたくなったな。

お久しぶりです、ていほうさん。
正式に二代目さんだといいですね。最近跡継ぎが居なくて閉店する所、多いですからね。

> ゴルゴさん
 私も久しぶりだったからね。

> あさみすとさん
 父の同級生がやっている大衆食堂も、跡継ぎがいらっしゃらないので、彼の代で終わるそうです(涙)。

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