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2013年2月 5日 (火)

ちゃんとした鉄火丼

 浜離宮朝日ホールでの柏木さんのリサイタル、もといライブのついで。せっかく築地に来たならば、お魚を食べないと、って事で入店。

Sushi1ban1_2 うわぁ、

ちゃんとした鉄火丼ってこうか...。

何しろテーホーが鉄火丼を食べる状況は、

つくばにもある有名寿司チェーンのランチくらいなもの。あとNHKの食堂か...。立ち食いそばのセット・メニューでは、たいていネギトロ丼ですし。しかも其れは恐らく、脂は後から混ぜているでしょう。

Sushi1ban2 そしてモノホンは、

味噌汁が別売!?

優勝力士の杯じゃぁないですが、

大きめのお椀。なんか、それだけでも贅沢な気持ちになれました。

 そう言えば浜離宮朝日ホールに聞きに行くときは、たいてい築地市場の中で食事をしていたような。毎回「せっかく来たし」と思うのでしょう。市場が移転してしまったらどうしよ。

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