九条ネギそば

　最近目立っている産地偽装等のメニュー不当表示。モノにもよりますが、食べただけで「これは○○産のはずはない！」と分かる人はごくごく少数だと思うので、これは由々しきことです。

　その１つが「九条ネギ」。本来は京野菜なので、恐らくは採れる地域も限られているかと。当初はきちんと使っていたのに、次第に入手困難になったので、青ネギにしたとか。

　んで、この「九条ネギそば」。

いや、問題は産地ではありませぬ。

このネギが真の九条ネギかどうかは、

今回のテーマではなくて、問題はこのカテゴリにしたってコト。ネギの量が選べて、多い方にしたのですが、予想外に「そば」自体が不味く、探検隊のネタとなりました。

　まぁ、そばというよりも、つゆの方かしらねぇ。出汁もダメダメだし、「まずいもの」の基本である、「味を感じない」つゆでした。せっかくのネギも、引き立たせる本家の味がなければ、意味ナシ。いくらネギ好きのテーホーでも、こりゃないわ。