野菜で作ったラーメン
ベジタリアンではありませんが、テーホーは肉を食べなくても生きていけるヒト。なんて事は、このBlogの熱心な読者諸君ならばご承知のハズ。そんなテーホーが見逃していた野菜モノがコレ。
スープの出汁も、
そして麺にも野菜が練り込まれ、
当然トッピングの具も野菜。
味はやはりチョーアッサリ系。
スープまで完食してもたったの約411kcalだそうな。このお店のふだんのメニューの系統からすると、冒険的とも言えるかも知れませぬ。
決して安くはない値段設定ですが、テーホーが見つけたときには、もう提供末期。食べたのは渡米直前で、このBlogを書いている今は、もう店頭にはないかと思われます。もう食べる事もないでしょう。
ただネットショップには、自宅で作るタイプがあるようですが、1食当たり¥500近くというのはねぇ。
また是非とも、この種の野菜尽くしラーメンを、様々なお店が出して欲しいものです。
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