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2015年2月11日 (水)

アメリカンな肉

 先日出演させて頂いた、土浦のライブハウスCOUNTRY(2015年2月8日参照)。そのオーナーさんが、つくばでレストランをやっているので、早速行ってみました。

Buddys2 そこは肉、肉、肉のお店。

葉加瀬太郎さんとか喜びそう!

なんでも、本来のアメリカ式のバーベキューなんだそうで、

日本で言う薄い肉を炭火で焼くのではなく、大きい肉を直火から遠ざけ、じっくり焼くのがアメリカ流。しかも凄い賞金額の大会などもあるみたいです。

Buddys3 あまりに美味しかったので、

上の写真のBBQ Ribsの他に、

BBQ Chickenも追加。

この日はホント、

肉を堪能。

久しぶりに「肉で」お腹をいっぱいにした感じでした。

 こういうのを食べるとつくづく、土浦・つくばエリアにも、美味しいお店が増えたなぁ、と思いますねぇ。ランチもやっているので、今度行ってみたいです。

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コメント

食べたくなってしまった。

こんにちは。凄いボリュームのお肉ですね。肉好きなら食べてみたいでしょうが~残念ながら私はお肉が食べられないんです。つくば美味しい店多いですよね?

> ゴルゴさん
 行ったらよろし。

> どりすまさん
 つくばがグルメの街になったのは、ごくごく最近です。10年前でもどうだったか...。記憶にある美味しいお店は1つ2つでしたから。

お~行かれましたか!
ボリュームにびっくりですが、すんなりいけますよね!
チリビーンズもいけますよ!

> スガさん
 そうなんですよ。一瞬たじろぐのですが、食べてみると美味しくて、ついたくさん。
 では次はサイド・メニューも。

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