山形で台湾の味を
以前、山形で出会った台湾ラーメンの記事を書きました(2016年2月21日参照)。今回はその第二弾!...って程のものでもないかも。
ラーメンの方は、
名古屋の味仙を研究した味、
という事ですが、こちらはどうなんでしょ。でも本家がどうであれ、これはこれで美味しいのでマル。あ、やはり辛いですよ。
今回の注目は、オマケでとってみた「おつまみ餃子」。写真奥に見えるのが其れ。てっきりスーパーで売っているような、安っぽいのが出てくるかと思いきや、結構本気の感じ。小ぶりの8ツは、文字通りおつまみに最高でしょう。酒を呑まないテーホーが言うのもナンですが。
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