押上を後に
月1で出演していた啼鵬初の冠番組。そのネット局のあった押上。近年東京スカイツリーが出来た事で、急激に人の集まるマチになったかと。ちなみに東武鉄道業平橋駅はとうきょうスカイツリー駅になってしまったし。
割と大きな交差点。
そこに昔ながらのお店。
つい大好きなお煎餅を買ってしまいました。コンビニも近くにはありますが、やはり風情ある店で。
ここで山形のだし豆腐。
「だし」。
初めて聞いたときは「それナニ?」状態でしたが、こうして豆腐にのせたり、ご飯にのせたり。うめ風味の酸味がなかなかよろしい。
押上かぁ。高所恐怖症なので、東京スカイツリーに上る事もないし、次に行くのはいつかネ。
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お疲れ様です。両親が山形出身の私は小さい頃から食べてました、今年も法事で山形に帰った母が現地の取れ立て野菜をだし用にすぐ送ってくれて、我が家でも何度か作り「だしご飯」食べました!細かく刻むのが面倒ですが、食べたらそんなこと忘れちゃいます(^-^)/みょうがと紫蘇がポイントです。それに、茄子、きゅうり等々。ネバネバ派も売られてますが我が家は昔からネバネバ抜きです!
投稿: CHIHIRO | 2016年9月30日 (金) 16時46分
> CHIHIROさん
実はこのお店の他にも、某宅配系ショップで買いました。そちらも似た味だったのですが、どちらもネバネバがありました。そしてミョウガや紫蘇はそんなに入っていない感じでした。
ネバネバ抜きに興味あります!
投稿: ていほう | 2016年9月30日 (金) 21時31分