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2016年12月24日 (土)

お肉 de クリスマス

 このBlogにも何度か登場している、本格的なBBQのお店(2015年2月11日参照)。系列店のライブハウスに出演させて頂いた事から(2015年2月8日参照)、時折足を運ぶようになったのですが、自分の誕生パーティーをしたり(2016年6月4日参照)、一緒に出演したギタリスト、金庸太さんを連れて行ったり(2016年11月14日参照)。

Buddysxmas そんな中、

こんなチラシを。

ほほぅ、

あのスゴイお肉を、

家でも食べられる!

電話で注文しました。

しかも「今日までのご注文で、チキンを1本サービス致します」と! おぉ、そりゃ良かった。危うく明日電話するとこだった...。

Buddysxmas1 果たして受け取ったディッシュ。

う~む、チラシの写真よりも、

実際にはかなりボリューミーだ。

今までの人生、クリスマスにこんなにも肉を堪能した事があっただろうか。いや、家族4人中2人はちびっ子なので、これらは当然ひと晩では食べきれませぬ。お腹いっぱい食べましたが、またお腹が空いたら食べたい気分。

 というのもこのお肉。恐らくこのアメリカン・スタイルでの調理法のせいか、全く脂っこい事はなく、たくさん食べても、全然胃にもたれませぬ。むしろさっぱりした感じ。

 来年も系列店のライブハウスで演奏する機会があると良いですね。Grand Pianoもあるし、TANGO OGNATとかイイかも。

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