いろんな中華

　一口に中華料理と言っても、広い中国。地域や作り手によっても様々な料理が生まれることでしょう。話は超絶技巧系ヴァイオリニスト、木野雅之さんとの本番(2016年12月12日参照)までさかのぼりまする。

　演奏会の場所は中華屋さん。となると我々演奏家の賄いも、そこのお料理を頂ける！　役得です。

　たまげたのがコレ。

見た目ではメニュー名が分からないでしょ。

「酢豚」ですって。

確かに味は少々酸味のあるタレ。この豚肉とレンコンがたまらなく美味しい。

　基本の麻婆豆腐も、

他では食べた事のない、

独特な感じでした。

実はこっちが標準？　ならばいつもコレを食べたいです。

　極めつけ。

餃子です。

中には肉汁がたっぷり。

あ～ぁ、ここはフツーに客として行きたい店ね。代官山駅前だし、ランチから狙って行こうかしら。