小林のおでん

　思えば今回の宮崎滞在。初夜から飛ばしていました。リハーサルは早々に(2017年２月23日参照)、地鶏を堪能(2017年２月28日参照)。２軒目の店では勢いで営業仕事を決め(2017年３月１日参照)...。

　まぁ、そんな展開がある中、特記事項と言えばその２軒目のお店で食べたおでん。

餅巾着の中のお餅が、

なんとヨモギ餅！

写真では分かりにくいですが、

油揚げの中に色のついたものが入っているのが分かるでしょ。このヨモギ餅巾着が、メチャ旨！　恐らくここでしか食べられないんでしょうねぇ。

　そしておでんにまつわる疑問に遭遇する事になりまする。実は翌日のTrianguloが営業演奏をしたお店(2017年2月25日参照)、そう、プレミアムフライデーの日です。そのお店で頂いたおでんには、豆もやしが入っていました。しかも其れは宮崎では、いや小林では(？)、おやしと言うそうで。小林ならではのおでんダネのようでした。

　そのときは「へぇ～、美味しいな」と思って食べていたのですが、今度は演奏会の打ち上げで、ホールスタッフの方々などとお話ししたときに、「は？そんなもん、入れた事ありませんよ」だって。

　う～む、小林のおでん。謎が１つ出来てしまった。