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2017年7月22日 (土)

つけ汁蕎麦ブーム!

 いつからこのお店があるのか、いつも通っていると分かりませぬ。いや、物心ついたときにはあったのかも知れませぬ。ようやく入る機会がありました。

P_20170722_123141_bf 最近気になっていたのは、

張り紙の「つけ汁蕎麦ブーム!」。

この「~ブーム!」という部分を、

どう解釈すれば良いのか。単純に額面通りならばそれはそれで良いのですが、そもそも「つけ汁」はナニ? 店に入るとそれは鴨のつけ汁だという事が判明。まぁ、「つける汁」と考えれば、もりそばもざるそばもつけ汁蕎麦なんですケド。

P_20170722_122021メニューはセットものが目立ちました。

そばは太い田舎蕎麦。

これは好みの分かれるところ。

アタシもどちらかを選ばなくてはならない、となれば細い麺の方ですが、麺類の中では蕎麦がイチバン好きなので、太くても細くてもイイです。

 そして気になるメニューが...。山形で食べたっけ、同じ名前のメニュー。次回は其れだな。

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