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2017年12月29日 (金)

れんこんカレーうどん

 特にカレーうどんが好き、というワケでは無いのですが、Blogネタのために食べました。

Renkoncurryudon「れんこんカレーうどん」。

見た目は地味ですが、

味も見た目通り。

と言うのも、これは「れんこん」が入っているカレーではなく、れんこんが練り込んである麺が使われている、というカレーうどん。

 恐らく何も聞かされずに食べたら、絶対に「おぉ!この麺にはれんこんが混ざってるね?」などと分かるヒト、いないんじゃないかなぁ。

 ま、アタシは常々、麺類は麺が命なので、スープの味で全体の善し悪しを論じるなど、言語道断だと思っていますが、カレーうどんとなってくると、少々事情は変わってくるかしらねぇ。コレも麺自体はコシもあり、悪くありませぬ。其れが練り込んだれんこんのお陰なのかはともかく。

 しかしながら、カレー汁の部分は、割とフツー。も少し冒険しても良いかもね。

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