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2018年10月 5日 (金)

人生初体験:芋煮会3

 ふと思ったのですが芋煮。コレっておかずじゃないんですよね。テレビで観たパワーショベルでもってかき混ぜている、大鍋の芋煮だって、御飯茶碗を片手に持っているヒト、見当たりませぬ。でも普段、自宅でやる芋煮はおかずじゃ...!? ナニ、自宅では芋煮会、やらない?

Imoni2018o川辺でやるから芋煮会、

ですかネ。

 鍋の方も佳境に入り、

お肉を投入。そう、「芋煮ってこんなにイイ肉使うんですかい!」って言う肉。しかも今回はふんだんに。

Imoni2018qそして芋煮会の風物詩!?

味付け論争...。

ま、鍋大名とは言ったものですが、

芋煮もそういうポスト、

無いんですかい。

恐らく味付けに関しては、相当細分化されているでしょうから、どこで妥協するかでしょうか。アタシは初体験なので、今回の味が基準になりますが。

Img_0223 とは言え、

大事なのは味そのものではなく、

この大自然の中で、

朝早くから準備をして、

みんなで作ったというイベント。

見渡せば他のグループ、火の番は少年がやっていたり。そうやってみんな、覚えていくのかナ。

 いいなぁ、こういう風習。自宅の庭で作ったって、面白くもなんともありませんが、川縁で他にもたくさんの人達が作っていて、みんなであーだ、こーだ言いながら食べる。もはや文化ですわ。

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コメント

初・芋煮会ですか!しかも山形!
仙台は豚肉で味噌で味つけてます。
単なる豚汁ですね。
でも、仙台に住んでた頃はこの時期、毎週河原で芋煮会してました。
河原やキャンプ場近くのコンビニに薪が積んであるのは
当たり前の光景なんだけど、県外の人はびっくりしてますね。
あと、最近はスーパーで大鍋をレンタルできるらしいです。

> らいちさん
 おぉ、お久しぶりです。今回は大鍋とかまどを某スーパーからレンタルしてきましたよ。かまどまでレンタルしてくれるのは、山形市だからなのか、メンバーの中には驚いている人もいました。

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