幻の大名板そば

　１度だけ入った事がありました(2017年７月22日参照)。しかし其れも２年前のハナシ。そのときの記事でも触れましたが、山形で食べた同じ名前のメニューを、いつか食べたいと思いつつ、例えば大晦日前日に行ってみるとOOSAKI病だったり(2017年12月30日参照)。

　そうしているうちに、

無くなっちまいましたよ、

んもぅ...。

まぁ、色々事情があるようで、聞くところによると、店主の体力的な問題だったとか。恐らくは其れに伴って、後継者問題もあったのでしょう。珍しい話ではありませぬ。

　食べたかったな、「大名板そば」。要はもり蕎麦のいかいヤツです。