冷やしおろし納豆

　銀座で食事をする場合、お気に入りの店があるので、大抵はそちらに行きます(2018年12月８日参照)。知られた人気店で、アタシもテレビで情報をキャッチ。そういう店にはみんなが行くだろうから、あまり乗り気では無かったのですが、一度行ったら虜になりました。

　しかしこの日、たまたま見つけた店へ。後で知るのですが、いつも行っている店の近くでした。

　更にメニューには納豆モノがあるではないか！　こりゃ神様の引き合わせだわ。ってコトで、「冷やしおろし納豆」を注文。メニュー名だけだと、麺が一体なんなのかって感じですが、蕎麦です。

　ま、写真の通り安易に納豆がのっけてあるだけですし、全然期待はしませんでしたが、汁が意外とイケて、なかなか美味しかったです。

　ただ驚いたのは、「冷やし～」のスタイルは、多くがぶっかけ系で、平たい器に麺を盛り、少量のつゆをかけるのが主流なのでは？　今回はなみなみと汁が入っていて、温かい蕎麦との違いは湯気が立っていないくらい。こんな冷やし蕎麦、初めて食べました。

　案の定、たっぷりと残った汁に沈んだ納豆の粒を、１つ１つ食べる羽目に。