育て方を間違えた

　人間社会で耳にする台詞。殆どの場合、悪い意味ですが、今回は植物で。

　スーパーで普通に売っている豆苗。１回目の刈り取りの後、２回戦へ。しかし日光に当てすぎたのか、気が付くと白い茎の部分はあまり見えず、葉っぱがうっそうと！　しかもツルが伸びているではないか。

　あぁ、理科の時間にやったな。箱の中で発芽後、日光を限定的に当てると、そちらに向かってひょろ長く伸びていく様が。この季節とは言え、日光を目一杯当ててしまうと、もはや緑黄色野菜みたい。

　ん？つまりは栄養分も変わってしまうのか？当初の豆苗から比べれば。もちろん食べました。美味しかったです。