ビリヤニ・ランチ

　なんでもビリヤニは、世界三大炊き込みご飯なんだとか。ちなみにあとの２つは、スペインのパエーリャと、日本の誇る松茸ご飯だそうな。

　そのビリヤニは、啼鵬も数年前に食べて以来、大好きに。ビリヤニとカレーのセットなんて、夢のようなメニューじゃないか(2022年３月８日参照)。

　またその店に行ってみると、あぁ、ランチ・メニューにはカレーとのセットは無いのか...。いや、別にランチでもグランド・メニューを頼めば良かったのか。今回はランチ・メニューのポーク・ビリヤニ。写真に写っているコーヒー(ソフト・ドリンク)の他、スープも付きました。

　ビリヤニは美味しかったですが、この生の玉葱はチョット...。しかもスライスならまだしも、この欠片、モロ玉葱のツーンとくる感じが。

　あとコーヒーは食後がいいなぁ。聞かれなかったけど、頼めば食後にしてもらえたのか。