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2022年5月31日 (火)

発祥の地の街中でジンギスカン

 ジンギスカン発祥の地とされている山形県は蔵王。ジンギスカン好きの啼鵬は、地元土浦でも馴染みの店があったり。して、発祥の地でも2店制覇。

Hi2jien3 今回は蔵王ではなく、山形市内。もとい、蔵王も住所は山形市。市中心部と言いましょうか。繁華街の中にあるのですが、一連の蔵王のお店からは、ポツンと離れた場所に。

 特記事項はタレ。今まで食べた中では、北海道の有名店に一番似ていたかな。ちなみにテーホーはタレよりも、塩コショウ派。肉本来の味を楽しむクチです。

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