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2022年5月 5日 (木)

納豆もち天

 何の事かと言うと、お好み焼きです。文字通り納豆と餅が入ったものなのですが...!?

10be9 餅は分かりやすかったですが、納豆はちょっと...。確かに食べてみれば入っているのは確認出来ましたが。

 納豆をお好み焼きに入れる、トッピングするのは、珍しい事ではありませぬ。広島のお好み焼きでもやっていました。しかし、ふと思ったのですが、ただそのまま入れるだけ、というのと、大分かき混ぜて、ネバネバを出してから入れるのとでは、食感に違いが出るのでは?

 なんか、も少し納豆のアピールがあっても良いかな、と思いました。美味しかったですが。

 ちなみにお店はとても流行っていて、次から次へとお客さんが。今回は予約ナシで入りましたが、もし次に行くなら、予約をした方が良いかもなぁ。

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