豚汁とけんちん汁

　この２つの汁物、違いを語るに良く言われるのは里芋が入っているかどうか。けんちん汁には里芋は必須。と言いつつ、豚汁にも入っている事があるようですが。あとけんちん汁は、必ずしも豚肉で出汁をとるワケでもないです。味付けも味噌だったり醤油だったり。

　で、今回問題になったのは「けんちん蕎麦」。以前にもこのBlogで取り上げていますが、けんちん汁で蕎麦を食べる茨城県民にとって、県外でメニューを見つけたら食べてみるしかない！

　今回は高速道路のSAで。なんと茶そばのけんちん蕎麦で、メニュー名「武州けんちんそば」なるもの。油揚げ後のせって事は、コイツは出汁には関わっていない!?　ま、それは別にイイ。いざ食べてみると、ない。入ってない。けんちん汁に必須であるはずの里芋が入っていない！　他、人参や大根、ごぼうといった根菜は揃っているのに。

　ふ〜ん、武州のけんちん汁ってそういうもんか。と自分に言い聞かせ、Blogネタには最適とSAを後にしやした。

　そして２日後。今度は別のSAで「豚汁そば」を。そしてこちらには里芋が入っている！　なんじゃ、何も言われなければ「けんちんそば」だと思うぞ、茨城県民は。

　とは言え、味噌味で蕎麦を食べるというのは...なんだな、不味くはないが、合うか合わないかと聞かれれば合わぬ。