完全予約カレー

　予約しかダメ、となると大分敷居が高いように思えますが、飲食店の場合はある意味、「予約は出来ません」の方が大変かも知れませぬ。行列に並んで待たされるのを覚悟しなくてはならないとか。

　今回訪れたカレー屋さんは、予約のみでしか入店出来ませぬ。大きくない店なので、大勢来られても...という事なのでしょうけど、予め数量が分かればロスも少ない。経営的には理想的！　ま、予約が埋まればのハナシですが。

　確かに店内、コロナ仕様とは言え、席数が(チョー)少なく、逆に予約とは言え其の空間に居ること自体が、とっても特別な感じでした。

　そして問題のカレー。これが予約オンリーのシステムに相応しい、プレミアムな味わい。高級ホテルで出されるようなカレーでしたわ。またお米もウマっ！　米どころ山形ならではのカレーとでも言いましょうか。

　気になるお値段。ランチというカテゴリーでみれば、決して安くはありませんが、同じもを高級ホテルで出されれば、倍でもフツーと思えまする。そんなお値段。

　そして店内にはPianoが...!?　Jazzのレコードもたっくさん！