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2022年11月21日 (月)

3食うどんの夢3分の1

 Viento del Surの丸亀公演のために、啼鵬が現地入りしたのは、本番前日の午後。帰るのはマチネ本番後なので、アタシが丸亀で食事をする機会は3回のみ。

Img_20221120_071648690 結局うどんを食べたのは、本番日の朝食。早朝からやっているうどん屋さんへ。7:00過ぎにはお店に着きましたが、噂に聞く製麺所がやっている飲食店。朝早いのに、家族連れなど結構お客さんがいました。

 啼鵬はかけうどんの「中」を。実はこのお店、他の店よりも量が多めで、中だと他の店の「大」クラスだそうで。確かに多かった...。もちろん完食しましたが。ちなみに写真左奥が「小」。

Img_20221120_073106029_hdr いやはや、この1食だけでも、堪能した気分に。少し柔らかめの麺ですが、コシはしっかりあって、そのバランスが絶妙。麺を楽しむにはかけうどんでなく、ぶっかけの方が良かったかしら。

 ともあれ、この日の本番の活力になりました。

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