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2023年1月 2日 (月)

どんどん焼きパン

 そんな名前なのかは分かりませんが、山形のソウルフード「どんどん焼き」をパンにした、と言うよりも、其れをベースにアレンジしたと言った方が正解か。
Kimg0894 まず生地。どんどん焼きだとお好み焼きのような小麦を溶いたフワフワのままなので、そこはパンっぽく、いやカレーに付いているナンのような...う〜む、表現しにくい。

 そして中には焼きそばとソーセージ。これがなかなかイイ。そして見た目として紅生姜や青のりで、どんどん焼きの体をなしている。割り箸が刺さっていればモノホン!?

 んで味の方は、ンまい! 惣菜パンとしての完成度高し。写真だとそうは見えないケド...。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

某コンビニでも、「お好み焼きパン」を販売していますが、あれも美味ですよね。私、結構好きなんですが、あまり販売頻度が高くないので、近頃は食べることが出来ていません。

> 語る会さん
 今回の素晴らしい点は、パンとしての完成度が高いことです。アイディアから商品化までは、結構な道のりだと思いますが、イイ商品ですね。

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