海の他人丼

　以前「他人丼」について記事に(2022年４月25日参照)。その認知度について言及しましたが、今回は其れの海鮮版。

　豚肉と卵で「他人丼」ならば、こちらはマグロとイクラで「他人丼」。ちゃんとメニュー名も其れ。山形で定宿にしている所の近くにある店。居酒屋でもあり、丼モノが充実したお店でした。

　つまりは山形では先の記事の通り、「他人丼」という名称が定着しているのか。しかも海鮮版もあるならば、是非とも別の組み合わせの他人丼にもお目にかかりたいものです。