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2023年7月26日 (水)

味薄拉麺

 夕食を早く済ませなくてはならない状況だったので、特に何も考えずに入店。

Img_20230723_171717562 空いていたのですぐに座る事が出来、オーダーしたものも早くきました。早速食べると...!?

 味がうすっ! なんじゃこりゃ、と思いながら食べ続けると、眼の前に注意書きが。化学調味料を使用していないので、味が物足りなければ、お好みで塩昆布や醤油ダレを追加してくれと。

 はぁ、あったな、昔そういう店、つくばにも(2020年12月25日参照)。いかに普段、化学調味料に慣れてしまっているかだ。結局アタシは塩昆布も醤油ダレも入れず、薄いまま食べました。

 んま、このままでも十分っちゃぁ充分。

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ら~めん」カテゴリの記事

コメント

ウチの妻は、化学調味料をほとんど使いません。
たまに自分が料理するときは、味付けに困ることもあるのですが、近頃ではその薄味に口が慣れてしまったようで、たまに外食なんかすると、「なんだこの濃い味は!!」などと感じるようになってしまいました。
まあ、健康第一には良いのでしょうがね。

> 語る会さん
 おぉ!それは素晴らしい。アタシなんかもぅ、頼りまくりで。手間暇掛けて作る自然の味は得がたいですね。
 今後広まるであろう、代替食品はいかが?

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