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2024年2月23日 (金)

ぬれたカレー煎餅

 ぬれせん。苦手な人もいるかも知れませんな。ピアニストの根木マリサ嬢が「アタシ、駄目」って言ったところで、同じ現場にいたケーナ奏者、渡辺大輔さんと啼鵬が「え、なんで?あんなに美味しいのに」と。ま、食感ですか。料理研究家先生の中には、「料理は味よりも食感」と仰る方も。

Dsc_0381 んで、そのぬれた煎餅で、しかもカレー味。こりゃイイ。もっとカレー味がしても、とも思いますが、恐らくそのギリギリ線なのでしょう。これ以上カレー味を増やすと、恐らく煎餅としての体面が保てなくなる!?

 啼鵬は甘い物よりも煎餅とか。そうなると困るのが、塩分摂取過多。もう年齢を考えると、喜んで煎餅をバリバリ食べてもいられない。怖くて最近は測っていませんが、恐らく血圧も高くなっているんだろうなぁ。昔はチョー低空飛行でしたが。

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