この日は長くリハーサルがあり、終わったら食事をして帰ろうと決めておりました。
会場近くにカレー屋さん。行ってみるとビリヤニもあるではないか! チキン、マトン、野菜と3種類ありましたが、今回はマトンを。あぁ、このインディカ米の食感。この味ですわ。
ただ今回は辛かったです。ビリヤニは辛さを選べるってのは聞いた事がありませんので、お店によって味が違うのと同じく、辛さもマチマチってワケですか。
啼鵬がこれまで食べた中で、イチバン辛いビリヤニでした。
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