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2024年2月25日 (日)

辛いビリヤニ

 この日は長くリハーサルがあり、終わったら食事をして帰ろうと決めておりました。

Img_20240225_193556912 会場近くにカレー屋さん。行ってみるとビリヤニもあるではないか! チキン、マトン、野菜と3種類ありましたが、今回はマトンを。あぁ、このインディカ米の食感。この味ですわ。

 ただ今回は辛かったです。ビリヤニは辛さを選べるってのは聞いた事がありませんので、お店によって味が違うのと同じく、辛さもマチマチってワケですか。

 啼鵬がこれまで食べた中で、イチバン辛いビリヤニでした。

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