納豆ソース

　これまた新年早々、すっごい納豆モノに出会いやした。

　常磐自動車道守谷SA(下り)のまい泉。そう、あのとんかつの。なんと納豆がトッピング、というかソースのようにかかっているではないか！　「守谷限定」なんだそうで、食べてみると美味い！　凄くイイ。この刻んだ紫蘇がまたイイ。欲を言えばひきわり納豆も、ちゃんと包丁で叩いて作って欲しいですが。

　そうか、納豆をソースとしてね。確かにご飯にだってかけているワケで、この発想は無かったなぁ。ちなみに納豆は量的にはボリューミーなので、少しご飯に取り分けて食べるも良し。更に右上に見える大根おろしもにくいねぇ。

　んま、啼鵬が出会ったのが2025年なので、このメニューがいつからあったのかは分かりませんが、SA内の他の店でも納豆モノがちらほら。納豆＝水戸みたいなイメージがありますが、常磐道の玄関口である守谷SAでこういうメニューがあること自体が素晴らしい。

　あぁ、天下のまい泉がねぇ。是非ともカツサンドもこの納豆バージョンを。