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2025年5月24日 (土)

カツカレー+カレースパゲッティ

 まぁ、発想としては商品開発会議で10人中3人くらいが思いつきそうなメニュー。実際に商品化となると厳しいパターンなのか、アタシも実物を見たのは初めて。どこかで出会っていればとっくに食べていたかしらね。

Img_0086 カツカレースパゲッティ。山形市内の洋食屋さん。それも昔ながらの。「スパゲッティ」としているあたりが、其れを意味していますか。

 ここで問題になるのがカレー。安易に標準的なカレーをかけたのではなくコレ、カレーっぽいソースという感じ。当然カツもこの店で揚げられたものなので、このお店ならでは感満載。

 こういう店は代替わりしても残っていって欲しいですね。

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