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2025年8月23日 (土)

サクサクネバネバ

 居酒屋に行くと、様々な納豆メニューがありますが、今回はメニュー名が覚えられませなんだ。

Img_20250820_190616154 「定義山の三角納豆焼き~大粒の川口納豆~」だそうな。まぁ、ネーミングについての評価はともかく、コレはなかなか良かったです。周りはサクサクの油揚げ。中身に少し大粒の納豆。トッピングのオニオン・スライスも良い感じ。

 あとで分かったのですが、この三角の油揚げは、冠にある定義山(じょうぎさん)の名物ですか。ならばジモティーにとってはこのネーミング、「なにか?」って感じですわね。つまりはご当地納豆メニュー。

 そう言えば茨城。この種の納豆メニュー、思い浮かばないなぁ。

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