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2019年2月22日 (金)

まずいもの探検記【牛もつ味噌ラーメン】

 先月から期間限定メニューとして始まっているメニュー。正直、食指は動きませなんだ。何故ならば、今回のメニューは二番煎じ。2年前にも同様のメニューが(2016年3月20日参照)。

Yamagyumotsu2 とは言え、

出す側も其れでは申し訳ないと思ったのか、

メニュー名には「牛」と冠に。

じゃ、2年前は牛もつじゃ無かった?

ンなコトもあるまいに。

一般的に「もつ」と言ったら牛もつっしょ。

 今や期間限定メニューでも無いと足を運ばなくなりましたが、ならば新しい店舗でも開拓したいところ。茨城県内だけでもまだ制覇していない店舗もあるし。ま、そのときは期間限定メニューじゃなくて、レギュラー・メニューでレポートをするかネ。

Yamagyumotsu1 ちなみに味玉トッピングは、

JAF会員の優待で。

さすがに2年前の味を明瞭に覚えているワケではありませんが、

たいして変わったとは思えませぬ。

しかしながら、

今日だけの印象で言えば、少し洗練されたか、それとも熟成(味じゃなくてアイディアが)されたか。麺は相変わらずのバター・プリッツ麺ですが、味噌スープはまぁ...。それとも濃い味に騙されているだけか。

 ちなみに隣のジィさんも同じものを食べていましたが、アタシは脂少なめ。ジィさんはフツー。何となく「負けたっ!」って思うのは、まだ若い証拠か。

2019年2月13日 (水)

続:無糖だけど

 懐かしいものを見つけました。以前とは違う商品ですが、ミルクは入っているけど、砂糖の入っていない缶コーヒー。あのときは熱く語りましたわ(2010年8月20日参照)。

Milkcoffee 少々周りを見渡すと、

「アタシ、コーヒーにはミルクしか入れないケド」

という人もちらほら。

へば、ニーズはあるって事だな。

 今回は啼鵬が缶コーヒーの中では、よく飲むメーカー製。でもそれはブラックでのハナシ。なんかなぁ、やっぱり味の決め手に欠ける感じ。「砂糖を入れてません!」じゃなくて、「砂糖入れるの忘れました」って印象。

 また他社も出すでしょうから、そのときに期待。探検隊的には逸品よ。

2019年1月21日 (月)

まずいもの探検記【慣れてくる味】

 今年最初の探検記。また例によってあの店ですが、期間限定メニュー。

Yamaoka2019bしかしコレ、

以前の二番煎じです(2012年10月1日参照)。

こういう姿勢を、

どう捉えて良いのか。

例えて言うならば、

作曲家が以前作った曲を、タイトルを変えて出すとか。ま、それも珍しい話では無いのですがネ。大昔から。Mozartだってやってマス。

 今回のトピックスを敢えて挙げれば、写っている餃子。これは無料でした。サービス券5枚を出したので。あとチビが食べた塩ラーメンもタダ。こちらはサービス券10枚。

Yamaoka2019aそしてイヤなのが、

こういう味に慣れてきている啼鵬。

勿論この店には、

美味しいものを求めて来ているワケではありませんし、トーゼンこれを美味しく感じたとしても、激戦区と呼ばれる地域の、水位を極めたラーメンとイイ勝負、などとは決して思いませぬ。

 慣れです、慣れ。味覚以外の案件でも、よくある事でしょうケド。

2018年8月30日 (木)

まずいもの探検記【ガリバタ醤油】

 また期間限定メニュー。前回からのインターバルを鑑みると、あれ!もう出したの?という印象。

Garibatashoyuガーリックとバターの醤油ラーメン。

ネーミングの語呂は良い感じですな。

味玉はJAF優待で付けてもらいました。

ちなみにこのJAF優待、今後内容が変更になるようです。脂少なめ、と注文したのにこの量かぁ。フツーだったら相当脂っこいんだろうなぁ。

 そしてヒトコトで言うとしょっぱい! マニアはこういうのを「インパクト」と呼ぶのかも知れませんが、とにかくしょっぱい。かと言って、丁度良い濃さにする、というのは今回の場合、難しいかも知れませぬ。逆に薄かったらクソ不味くなるでしょうし。

 どれくらいしょっぱいかと言うと、この独特のポキポキ麺に、味が練り込んであるのか、と思わせるくらい。つまりスープは愚か、麺にまでしょっぱさが浸透!?

 しかしながらこの店のメニューとしては、こういう方向性は良いんだろうな。バターの風味にフライド・ガーリックは、食欲をそそらないハズは無く、そこに醤油の濃い味付け。コレをおかずに御飯とか。探検隊としては期待ハズレ。

 ま、何度も繰り返しますが、チョーしょっぱいので、スープを全部飲み干そうものなら、高血圧街道まっしぐら。おっと高いのは値段も。餃子とセットで¥1,000越えはなぁ。

2018年6月25日 (月)

県外のけんちんそば2

 お蕎麦をけんちん汁で食べるのは、どうやら茨城だけらしい、と言いつつ県外でも発見(2014年10月12日参照)。ま、北関東ならば珍しくないか。そして今度は都内で発見。

Yabu9kenchin昔ながらのお蕎麦屋さん、

という感じの店で、

何十年と地域に愛されてるんだろうな、

と想像出来まする。正直「味」で生き残っている店とは思えませぬ。

 このけんちんそばも、ざんねーん!という感は否めず、蕎麦自体はそこそこちゃんとしていますが、珍しく「汁」で損をしている麺類。

 それでも女将さんはイイ感じですし、チビ達にサービスも。あまり行く地域では無いのですが、また行ってもいいかナ、と思わせる店です。あくまで探検隊として。

2018年6月 1日 (金)

まずいもの探検記【旨辛スタミナらーめん】

 期間限定メニューが出たから、と言うよりも、もらった餃子無料券の期限を気にして、というのが本当の理由。新しくなったばかりの店舗を訪れました。

Umakarastamina 旨辛スタミナらーめん。

どこの部分が「スタミナ」なのかは、

よく分かりませんが、

取り敢えず辛いです。

 しかし食べ進めていくうちに「もしやレギュラー・メニューの『辛味噌らーめん』に、キムチをトッピングしただけじゃね?」と思うように。ま、2つをリアルタイムに食べ比べているワケじゃないので、分かりませんが。

 ところで写真でも何となく確認出来ますが、キムチとは別にキャベツも入っておりまする。テーホーの料理に対する勝手な先入観なのですが、「キャベツ=洋食」「白菜=和食」という感があり、中華ではそれぞれの料理はあるものの、共存している料理というのは、パッとは思いつきませぬ。自分が料理するときも、両方使う事は無く、どちらか一方です。

 メンマはJAF優待でのっけてもらいました。麺はいつもの極太ストレートではなく、太いのですが、何となくよじれていた感じ。悪くないです。

 総じて味は及第点。しかしながら前述の通り、レギュラー・メニューのマイナー・チューンという感は否めず、仮に全然そうでなくって、ゼロから商品開発したんだって言われても、あまり目新しさは感じられませぬ。

 次作に期待。

2018年4月21日 (土)

リニューアル:土浦店

 新聞の折り込みチラシで拝見するなど、考えもしませなんだ。

Yamaokatsuchiura3実は近くを通ったときに、

お店はやっていなかったので、

「ありゃ、ついにここも閉店か...」と心配に。

事実、

土浦とつくばを結ぶ道路沿いの店舗は閉店(2017年7月31日参照)。

かつてあった東京都心の店舗も今は昔のハナシ。

 んで、サイトを観ると「4月中旬オープン予定」とあったので、気にしておりました。そしたら新聞の折り込みチラシなんぞ、やってくれますわ。

Yamaokatsuchiura1 なのでそのオープン初日に。

時間も早いうちに。

何しろ先着順で景品ももらえるし。

 まさか行列しているか、と心配しましたが、さすがにそれはね。昼のちょっと早い時間だったせいか、お客も疎ら。そして¥100引きというオープン記念の恩恵を受け、いつもの味を。ちょっとは良くなっているかなと、淡い期待を抱きましたが、期待だけで終わりました。

Yamaokatsuchiura2 そして戦利品。

餃子無料券と、

まさかBOXティッシュが2箱ももらえるとは!

ひょっとして2箱ずつ配ったからって、先着人数が半減したとか!?

 更にはノート...。おいおい、困るなぁ。こんなノートがあるんじゃ、全種類揃えたくなるじゃん...。取り敢えずは知り合いの印度人が絶賛していた「からみそらーめん」を。

2018年4月14日 (土)

まずいもの探検記【いにしえの記憶】

 もうどれくらい前に食べたか忘れました。しかもこのBlogにも載せていないので、恐らくはこの探検記の始まる前に食べたかと。

 そのとき食べたのはタンメン。クソ不味かった記憶がありまする。それなりの量の野菜には、殆ど味がついておらず、大きめのキャベツなど、火も通っていない有様。今回は急に思い立ち、懐かしいあの不味さを味わう事に。

Takanoramen しかしながら、

いざオーダーする段になって色気(?)を出し、

普通のラーメンと餃子を。

果たして食べてみると平均点。取り立てて美味しくはありませんが、別に不味くはない。餃子もこのチェーン店の味そのもの。

 そう、この店はチェーン店で、茨城を中心に結構な店舗数がありまする。今回の店は名前こそ違いますが、例えばこの餃子などは、他のチェーン店と全く同じものです。

 正直、このチェーン店で食べて美味しいと思った事は1度も無く、夜遅くまで開いているから、という理由以外では行きませぬ。あ、あとはBlogネタのためか。

 ちなみにこの系列店、かつては餃子専門店も展開していましたが、取り敢えず土浦界隈の店は無くなりました。テーホーの提唱する「茨城県南地区は餃子不毛の地」を裏付ける形に。

 近年は中華料理店という形態が目立っていますが、未だ行けず。そっちは期待出来るかしらね。取り敢えず今回は探検隊的には残念。

2018年1月17日 (水)

けんちんうどん

 けんちん汁で蕎麦を食べるというと、「え!? そうなの?」という反応をされた事が。けんちん蕎麦については、以前にも記事にしました(2014年10月12日参照)。

 ではうどんでは?と言うと、蕎麦よりも一般的ですか。ただ今回はけんちん汁のうどんではありますが、テーマはカテゴリーにある通り。

Kenchinudon このお店のメニュー、

以前にも紹介した事があります。

このカテゴリーで大ヒットでした(2012年11月29日参照)。

今回のけんちんうどんは、正式名称「野菜たっぷりけんちん煮込みうどん」。もっともらしいネーミングで、見た目も「ほぅ」という感じですが、食べ終わってみると、「やっぱし」です。いや、探検隊長くらいなれば、この見た目で味が想像出来なければいけないか...。

 なんなんでしょうねぇ、取り立てて美味しくはありません。いや、アタシより鋭敏な味覚の持ち主だったらハッキリ「不味い」と仰るかも知れませぬ。恐らくフツーに作っているのでしょうけど、具材から出るうま味はともかく、一体何で出汁をとっているのか。

 探検隊長の興味は尽きませぬ。

2018年1月 5日 (金)

みんなで検証:しょうゆサイダー

 最近はネットTVでも検証をしている、我ら探検隊。地味ぃに活動を続けておりますが、大晦日のライブの後、みんなを巻き込んで検証。

Shoyusider この種の飲料は、

各地で見かけまする。

中には探検隊の格好の標的になるような逸品も。

 で、今回のに関しては、ゲストでご出演頂きました、喋れる歌えるバイオリニスト水谷美月さんの動画に上がっておりまする。興味があり、お時間のある方は是非。

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