ビーフカレーのかたち

　札幌滞在中、カレーを食べたのは２回。先のボリューミーなカレーの他に(2017年６月28日参照)、２年続けて、同じレストランで食べました。昨年はスープカレーでしたが(2016年６月28日参照)、今年は...!?

　ビーフカレーなんですが、

これがちょっと、

テーホー的には新しい。

今までアタシが食べたビーフカレーは、牛肉をよく煮込んで作られたもの。その煮込み時間はともかく。しかし今回のは何と、ビーフステーキの切り身が入っていました。焼き方はミディアム・レアかしらね。カレーの中に入っているとは言え、ちゃんと肉の断面が赤いのが確認出来ました。

　う～む、これはこれで美味しい。と言うよりも、煮込んで柔らかくなった牛肉とは違った、はっきり「牛肉を食べている」感があって、なかなか宜し。

　う～む、人生四十も半ばにきて、ビーフカレーで新たな境地に。...ってもしや、札幌では当たり前？　カット・ステーキを入れるの。

年を感じさせたカレー

　北海道と言えば、いや札幌と言えばカレー、かしら、テーホーにとっては。今回の北海道滞在中も頂きました。

　場所は少々奥まったところにありますが、

地元では有名店でしょう。

最近では旅行者向けのガイド本にも載っているとか。

パッと見フツーのカレーのように思えますが、よくよく見ればかなりボリューミー。これはこの日の日替わり。チキンカツカレー。鶏の唐揚げではなく、チキンカツ。この丸々１枚。

　カレーはサラサラで味も最大公約数的カレーの味。美味しいです。しかしこのお店のウリは、味よりもボリュームでしょうな。プラスいくらでご飯の量が選べ、しまいには食べ放題も!?　ノーマルでもルーが無くなると足してくれるので、当然食べ放題でもルーは際限なく!?

　昔はアタシも大食いでした。

なので日替わりのノーマル(350g)ではなく、

ご飯の量を増やした事でしょう。

しかし四十も半ばにさしかかると、さすがにこの日替わりのノーマルで十分。

　そう言えば昔、チャレンジ・カレーをしました。NAOTO君が証人になって(2011年６月２日参照)。ご飯1.5kgにカレー800cc。半分くらい食べたので、トータル１kgちょっとは食べましたか。30代と40代とでは全然違いますし、今だったらこのお店のノーマルより１つ上、ビッグ(550g)も無理だろうなぁ。

花束の代わりにカレー

　演奏会のステージでは、よく花束を頂きます。しかし、その定番の花束以外のものを、ステージ上で受け取る事もあります。そういうプレゼントを受け取ったのが、いつが最初だったかが思い出せないのですが、記憶にあるところだと、Trianguloの信州ツアー、下條村公演だったかしらねぇ(2006年９月27日参照)。

　今回の宮崎滞在中、今年も出演させて頂いた、みやざきこども文化センターのコンサート(2017年６月９日参照)。

ここではカレーを頂きました。

しかもスタッフの方が、

「前回テーホーさん、

カレーの話をしていたでしょ。ならばこういうのが嬉しいかなって」

　いやはや、恐れ入りました。確かに話していました。ちなみにその前回、こども文化センターでの本番を終えてから、都城に移動する途中に食べたカレー、記事にしております(2015年９月６日参照)。

　それにしても、

口に出してみるものですねぇ。

良いお土産になりました。

亜細亜分ノ印度

　開店前の工事のときから気になっていました。何となくカレー屋さんかなと思っていたのですが、アジアンダイニングだそうな。

　で、いつの間にか開店していて、ようやく入る機会を。

土浦カリーマスターの啼鵬、

インド系カレーでは、

いつもライス派。

で、ありゃ白米かよ。サフラン・ライスを期待していたのですが。でも美味しい。カレーも及第点どころか、合格点。

　しかし今回の論点はカレーの味ではなく、「アジアンダイニング」という点。見ればメニューはインド料理のみならずネパール、タイ、韓国と、何と４カ国も網羅。

　そう言えばかつて、多国籍料理をうたっているお店に入りました(2017年４月16日参照)。ここも其れ系かぁ。その多国籍の店、カレーの次にはパエリャを頼みましたが(2017年４月26日参照)、アレもどこまでモノホンだったか...。

　今回、女将さんに聞くと、

確かにインド以外の料理も出すと。

「でもイチバン得意なのはインドよ」だって。

その女将さんも、

国籍はどこだろうなぁ。

んま、この玄関を見る限りは、どこの国のお店とも特定出来ない感じ。

　こりゃ行くしかないな。目指せ四カ国制覇！

アキバ盛り

　秋葉原ほど、変化の激しい街はないでしょう。テーホーのアキバ初体験は小学３年のとき。父親に連れられてCASIOのKeyboardを買いに。当時は石丸電気、サトームセン、オノデンの御三家が全盛期で、テレビのコマーシャルも頻繁に見かけました。「いしまる～、いしまる～」から始まり、「でっかいわぁ、い・し・ま・る」で終わる石丸電気。豹の縫いぐるみが踊るサトームセン。「おーのーでんー、ぼーうーやがー」と、子どもが飛行機に乗るアニメーションのオノデン。懐かしい。

　そんな家電製品の時代を終え、パソコン競争の時代へ。自作派のためのパーツ・ショップが増えたり。ゲームが盛り上がった時代もありました。そしていつの間にか街頭には、現実離れした格好をしたおネェちゃん達がPR。

　グルメ関係もラーメンの時代、カレーの時代...。今後もまた、何らかの時代を迎えるのでしょう。

　...って、前にもこんなハナシしてるなぁ。前置きが長くなりましたが、王子も言っていた「今やアキバはカレーよ」と。ちょうど入るタイミングがあったので、ふらっと入ってみました。

　見た目からして美味しそうでしょ。

美味しかったです。

でもなぁ、

コストパフォーマンスは良くありませぬ。単品で野口英世博士で役不足。ランチで其れだとねぇ。もちろん勝負出来る味ではあるので、出るところに出れば、高いとは感じないのでしょう。

　秋葉原は街としての変化は著しいですが、それはつまり、訪れる人達の層も変化しているのか。ま、確かに。昔に比べたら外人も増えたし。我らヲタクも幅も広がったでしょう。そうなると、今回のお店のようなタイプも需要があるのか。

　そう言えば昔記事にも書きました。バカ高かったホットドッグ(2014年２月20日参照)。今でもあるんだな。つまりやっていけるってコトか。

恐らく山形市制覇

　インド人(みたいな人も)がやっているカレー屋さん。近年急激に増えたと思うのですが、今回訪れたお店。

何となく、

元ラーメン屋っぽいです。

カウンターがあって、

テーブル席もあって、厨房が丸見えで。似たような店構えは、つくば市にもあったなぁ(2007年５月29日参照)。

　厨房が丸見えってのは、作る側にしてみればプレッシャーなんでしょうな。今回の場合は、パン、パンと威勢良く生地を叩き、ナンを作っているお兄さんが目立ちました。

　ちなみに外観は、

何とも色合いがカレー屋らしく無く、

着いてから「ホントにココ？」と思ったものです。

　ちなみに今回ココで食べた事で、もしや山形市のインド系カレー屋さんは制覇したかも!?　...って、そんなに数はありませんが。味はイチバンじゃないかな、この店。

お店の探し方

　ヒトってこんなに「調べる事」が好きだったっけ？　と思うほど、多くの人はネットサーフィンをします。結局「インターネットをする」というのは、つまるところ「人の知りたい、という欲求を満たしている」に過ぎませぬ。昔は百科事典や書物から知った事を、現代ではインターネットを閲覧して知る。ま、それも「ネット」という時点で、信憑性に問題がある場合もあるのですが。

　前置きが長くなりましたが、初めて行く土地、もしくはあまり頻繁に行かない土地で、食事をする事になった場合、現代ではすぐにネットで調べるでしょう。出かける前だったらパソコンから。出先やパソコンを持っていなかったらスマホから？

　で、今回の場合はテーホーの好きな「行き当たりばったり」。鞄からスマホを出すのも面倒。というか、普段は電源を入れていないので、起動するのを待つのもなぁ。お腹空いているし。

　取り敢えず食べたいのはカレー。人通りの多い商店街。見渡すとインド人(らしき人)がチラシを配っている。そのチラシを受け取り、「お店はどこ？」と聞くと、「アッチです」と指さし、一緒についてきてくれました。直線だったのですが、意外と距離がありました。

　店のドアまで開けてくれて入店。

ありついたチキン・カレー。

そのお兄さんは、

再びチラシ配りに行った模様。アタシが食べているときに戻ってきました。

　なかなか流行っている店のようで、満席にはなりませんが、お客が途切れる事はありませなんだ。

無料なので、

勢い余ってお替わりナンを注文。

ギーと呼ばれる油がかかっていませんでしたが、

ふわふわモチモチでなかなか美味しかったです。

　パソコンもスマホも使わずに、食べたかったカレーにありつけましたが、昔は皆こうやってた!?

多国籍分ノ印度

　近年インド人(に見える人)によるカレー屋さんが増えたのは、カレーの街土浦市だけかと思ったら、全国的にそうなの？　今回山形市でインドカレーのお店に入るのは３軒目。

　いや、正確に言えば、

インドカレーも出すお店。

でも見た通り、

一応専門店っぽい。

実は他にもパスタやパエリャなんかも出す、

多国籍を標榜するレストラン。その名も「奇跡」。何が奇跡なんだかよく分かりませんが、カレーだけではこのお店を堪能したとは言えない!?　じゃ、次は是非ともカレー以外を食べてみようではないか。

　そう言えば昔、うちの近所のカレー屋さん(2013年１月10日参照)、ピザとかもやってた。中古車屋とかも。閉店しちゃったケド。

インド王食堂

　どうやらそんなに古いお店ではないようで、サイトを見るとコンスタントに店舗数も拡大。今年に入っても新店舗をオープンさせていますし、なんと茨城にも2013年に。

　味のブレがどれくらいかは分かりませんが、

取り敢えずアタシの入った店舗は、

なかなか良かったです。

カレーの種類が多いようにも思えるのですが、何となくチョイスしにくい。

　ナンの種類も多く、グリーン・ナンなど色が付いたナンは初めて見ました。ピザ・ナンなんぞ、もはやカレーと一緒には食べないじゃん...。ターメリック・ライスにも混ぜ物がしてあるし、見た目パエリャみたいなインド風鉄板まぜごはんなるものも。

　ちなみにナンはカレーとのセットで頼むと、

おかわりが出来るんですが、

元オーダーが変わりナンでも、

おかわりナンはプレーンでした。

　それにしても何故ロイヤル？　インドって王国でしたっけ。

Duo Fuerda復活祝い

　改めてTangoの最少編成アンサンブルで、最大限の音楽を届ける事に努めたDuo Fuerda。アルバムも出していますし、決して盛んに活動している訳ではありませんが、レギュラー・グループとして、日本唯一(だと思う)のBandoneon & GuitarのConjunto。

　Conjunto(コンフント)とは、Orquesta(オルケスタ)に対して使われる言葉で、小編成楽団のこと。大体７～８人以内のグループを差します。

　思えばレコ発ツアーでは、

信州を縦断(2008年５月３日参照)。

TrianguloやA.R.C.でも回っていますので、

長野県の方達には、ホントお世話になりました。ちなみに徳武正和氏。このレコ発ツアーの折に、飯田で食べた蕎麦が、かなりお気に入りだったようで、未だにその話題が出るくらい。

　ところでこの記事のカテゴリー。

今回のコンサートの後に、

出演者と予め申し込んだご来場下さった方、

みんなで交流会を。そのときに頂いたカレー。これがまたウマッ！　最近はインド系など、ちょっと家庭的なカレーから離れていたので、こういう美味しい正統派日本カレー(!?)に、久しぶりに出逢った感じでした。

　Duo Fuerda、またツアーとかやりたいですねぇ。何しろ２人だけなので、フットワークも軽いし。